أسعار البانيه اليوم الثلاثاء 16 ديسمبر 2025.. تراجع جديد لليوم الثاني على التوالي
واصلت أسعار البانيه اليوم الثلاثاء 16-12-2025 التراجع في مختلف أسواق المحافظات، مسجلة انخفاضًا ملحوظًا للكيلو لليوم الثاني على التوالي، في ظل حالة من الهدوء النسبي بحركة الطلب وتوافر المعروض.
ويأتي ذلك بالتزامن مع توسع ملحوظ في إنتاج البانيه في مصر خلال السنوات الأخيرة، مع زيادة أعداد المصانع والمزارع المتخصصة في إنتاج اللحوم المجهزة، سواء للسوق المحلي أو التصدير.
تطور إنتاج واستهلاك البانيه في مصر
شهدت صناعة البانيه نموًا كبيرًا مؤخرًا، مدفوعًا بارتفاع الطلب من الأسر المصرية والمطاعم، خاصة مطاعم الوجبات السريعة، نظرًا لسهولة تحضيره وتفضيل المستهلكين لطعمه، ما جعله من أكثر منتجات الدواجن استهلاكًا داخل السوق المحلي.
أسعار البانيه في الأسواق اليوم
سجلت أسعار البانيه اليوم الثلاثاء تراجعًا ملحوظًا في الأسواق، حيث تراوح:
-
سعر كيلو البانيه: بين 185 و200 جنيه
-
وقد يصل السعر إلى 210 جنيهات في بعض المحال الكبرى والسلاسل التجارية
سعر كيلو البانيه اليوم الثلاثاء
استقر سعر كيلو البانيه في معظم الأسواق الشعبية ما بين 185 و200 جنيه، مع فروق سعرية بسيطة تختلف حسب المنطقة ونوعية المنتج ومستوى العرض والطلب.
أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم
جاءت أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء في الأسواق على النحو التالي:
-
الفراخ البيضاء: من 58 إلى 68 جنيهًا للكيلو
-
مشتقات الفراخ:
-
دبابيس الفراخ: 100 جنيه للكيلو
-
صدور الفراخ: 103 جنيهات للكيلو
-
أوراك الفراخ: 105 جنيهات للكيلو
-
-
الفراخ الساسو: من 102 إلى 108 جنيهات للكيلو
-
الفراخ البلدي: من 107 إلى 115 جنيهًا للكيلو
جهود وزارة الزراعة في متابعة مزارع الدواجن
تواصل وزارة الزراعة جهودها المكثفة لمتابعة الوضع الصحي للدواجن داخل المزارع والأسواق، من خلال فرق متخصصة تقوم بأعمال التقصي والفحص الدوري.
وتهدف هذه الجهود إلى:
-
رصد الأمراض الوبائية مثل أنفلونزا الطيور
-
اكتشاف أي طفرات أو فيروسات تنفسية مبكرًا
-
ضمان سلامة الإنتاج وحماية المستهلكين
وتعتمد فرق المتابعة على تقنيات حديثة تشمل جمع العينات من الدواجن والبيئة المحيطة وتحليلها معمليًا بدقة.
برامج التحصين وحماية الثروة الداجنة
تركز الوزارة كذلك على برامج التحصين الشاملة داخل المزارع والأسواق، حيث يتم تطعيم الطيور وفق جداول زمنية دقيقة تشمل:
-
المزارع الكبيرة والصغيرة
-
الأسواق التجارية ومحال بيع الدواجن
كما يتم تكثيف حملات التوعية للمربين حول أهمية النظافة والتعقيم واستخدام اللقاحات بانتظام، بما يضمن جودة اللحوم والبيض المطروح في الأسواق.
تشديد الرقابة على أسواق الدواجن
لا تقتصر جهود الرقابة على المزارع فقط، بل تمتد إلى الأسواق ومحال بيع الدواجن، حيث يتم التأكد من تطبيق اشتراطات الصحة العامة وسلامة الغذاء، مع فرض إجراءات صارمة على تداول الطيور الحية، وتنفيذ حملات تفتيشية دورية لمنع أي ممارسات قد تؤدي إلى انتشار الأمراض.