”الكيوى” لخسارة الوزن
الكيوي هو نوع من الفاكهة ذات الشكل البيضاوي ويتميز بقشرته الوبرية خشنة الملمس بلون بني ، وبداخله بذور سوداء صغيرة الحجم تؤكل مع اللب ، ولبه ذو لون أخضر جميل ، وهو من الفواكه الاستوائية ذات المذاق الرائع والذي يشبه مزيج الطعم ما بين الأناناس والفراولة ، وتعتبر إيطاليا الأعلى إنتاجاً في العالم من الكيوي ، إلا أن الصين هي الموطن الأصلي للثمرة ويطلق عليه هناك إسم يانك تاو.
يحتوي الكيوي على الكثير من الأملاح المعدنية مثل الفسفور ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ويحتوي على 80 بالمئة من وزنها على الماء ، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين سي أكثر من أي نوع حمضيات أخرى.
فوائد الكيوي الصحية :
1- يرطب الجلد والبشرة وله القدرة على التخلص من التصبغات والبقع الجلدية ، كما ويؤخر ظهور علامات تقدم سن البشرة ويجدد خلايا الجلد وبالتالي يجعل البشرة أكثر توهجاً ولمعاناً وصحة.
2- يحارب الجذور الحرة لاحتوائه على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والتي تعمل على تحييد الجذور الحرة.
3- يقي من أشعة الشمس الضارة لغناه بالأحماض الأمينية والتي تحارب الأشعة فوق بنفسجية.
4- يحمي الشعر من التلف والتقصف والتكسر ، ويحافظ على رطوبته ، كما ويقي من ظهور الشعر الأبيض.
5- يقي من الإصابة بأمراض القلب.
6- يخفف من أعراض السعال والتنفس لدى الأطفال وذلك لوجود عنصر البوتاسيوم والفلافونويدات والتي تحمي الجلد من التأكسد ، لذلك يُنصح بتناول الكيوي من قبل الأطفال التي تزيد أعمارهم عن السنة.
7- ينظم عملية الهضم لارتفاع مستوى الألياف والتي تزيد من عملية الهضم ، وبالتالي فهو يسهل عملية الإخراج ويقي من الإمساك.
8- يقي من الإصابة بالأورام السرطانية وبخاصة سرطان الجلد والقولون.
9- يخفض مستوى الضغط المرتفع بسبب محتواه من البوتاسيوم ، حيث يساعد في التوازن الملحي مع الصوديوم وبالتالي خفض الدم.
فوائد الكيوي للتخسيس :
يحتوي على سعرات حرارية قليلة جداً ، لذا فهو من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها من قبل الأشخاص الذي يتبعون نظاماً غذائياً للتخلص من الوزن الزائد ، كما ويمد الجسم بالطاقة للقيام بأنشطته ، بالإضافة إلى أن البوتاسيوم الموجود فيه يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية المخزنة في الجسم ، كما أنه مصدر جيد للألياف فهو يساعد على زيادة الشعور بالشبع.
● الحساسية تجاه الكيوي :
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه فاكهة الكيوي ، وتتضمن أعراضها ما يلي :
اعراض_فموية : وخز ، حكة ، أو تنميل في الفم واللسان والشفاه.
تورم : تورم في الوجه ، الشفتين ، اللسان ، أو الحلق.
أعراض_جلدية : طفح جلدي وحكة.
أعراض_هضمية : ألم في البطن , تقيؤ , قرحة في الفم , وغثيان.
أعراض_تنفسية : صعوبة في التنفس.
أعراض_عامة : دوار.
● مشاكل متعلقة بالكلى :
تراكم_البوتاسيوم : يحتوي الكيوي على البوتاسيوم ، لذا يجب على مرضى الكلى أو الفشل الكلوي الحذر منه لتجنب تراكم البوتاسيوم في الدم.
حصوات_الكلى : يحتوي الكيوي على مادة الأوكسالات ، والتي قد تساهم في تكوين حصوات الكلى لدى بعض الأشخاص.
● التفاعلات الدوائية :
مميعات_الدم : نظرًا لاحتواء الكيوي على فيتامين ك ، قد يؤثر على فعالية مميعات الدم مثل الوارفارين.
حاصرات_بيتا : تناول الكيوي مع أدوية حاصرات بيتا (مثل البروبرانولول) قد يؤدي إلى ارتفاع خطير في نسبة البوتاسيوم في الدم.
نصائح_هامة :
1- تجنب الكيوي عند الحساسية:
يجب التوقف فورًا عن تناول الكيوي في حال ظهور أعراض حساسية.
2- استشارة الطبيب :
يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناول الكيوي في حال كنت تعاني من أمراض الكلى ، أو تتناول أدوية مميعة للدم أو حاصرات بيتا.
