أسعار الفراخ والبيض اليوم الخميس 25 ديسمبر 2025.. استقرار لليوم الثاني وانخفاض ملحوظ في الأسواق

واصلت أسعار الفراخ اليوم الخميس 25-12-2025 استقرارها في الأسواق المصرية لليوم الثاني على التوالي، مع ثبات سعر الكيلو للفراخ البيضاء والبلدي، بينما شهدت أسعار البيض انخفاضًا ملحوظًا بعد موجة من التراجع التدريجي خلال الأشهر الماضية، ما ساهم في زيادة الإقبال من المواطنين على الشراء.

أسعار الفراخ في بورصة الدواجن اليوم

جاءت أسعار الفراخ اليوم في الأسواق على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء: 60 – 70 جنيهًا للكيلو

• مشتقات الفراخ:

  • دبابيس: 103 جنيهات للكيلو

  • صدور: 107 جنيهات للكيلو

  • أوراك: 108 جنيهات للكيلو

• الفراخ الساسو: 104 – 112 جنيهًا للكيلو

• الفراخ البلدي: 108 – 117 جنيهًا للكيلو

أسعار البانيه اليوم الخميس

شهدت أسعار البانيه استقرارًا أيضًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 190 و210 جنيهات، مع استمرار الإقبال من قبل المستهلكين.

تراجع ملحوظ في أسعار البيض

استقرت أسعار البيض اليوم الخميس في الأسواق المصرية عند مستويات منخفضة مقارنة بالأشهر الماضية:

• البيض البلدي بالمزارع: 126 جنيهًا للكرتونة

• البيض الأبيض: 125 جنيهًا للكرتونة

• البيض الأحمر: 122 جنيهًا للكرتونة

وأوضحت تقارير شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة أن انخفاض أسعار البيض يرجع إلى زيادة المعروض في السوق نتيجة ارتفاع الإنتاج المحلي، ودخول عدد من المزارع الجديدة حيز الإنتاج، ما زاد من كمية البيض المتاحة.

كما ساهم انخفاض أسعار مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف في خفض تكلفة الإنتاج، وانخفاض الطلب الموسمي في بعض الفترات أضاف ضغوطًا على الأسعار، مما أدى لاستمرار التراجع التدريجي.

إنتاج الدواجن والبيض في مصر

يصل حجم إنتاج مصر السنوي من البيض إلى حوالي 15 مليار بيضة، بينما بلغ إنتاج الدواجن حوالي 1.5 مليار طائر، ما مكّن البلاد من تحقيق الاكتفاء الذاتي، مع خطط لزيادة الإنتاج المحلي والتصدير مستقبلاً، في إطار جهود وزارات الزراعة والتموين وجهاز مستقبل مصر لتطوير القطاع.