اقتصاد

تراجع مفاجئ بأسعار الأرز في مصر اليوم السبت 27 ديسمبر 2025.. انخفاض الطن والكيلو بالأسواق

السبت، 27 ديسمبر 2025 12:23 مـ بتوقيت القاهرة

شهدت أسعار الأرز في مصر اليوم السبت 27 ديسمبر 2025 تراجعًا ملحوظًا في أسعار الأرز الأبيض والأرز الشعير داخل الأسواق بمختلف المحافظات، وسط حالة من المتابعة المستمرة من جانب المواطنين والتجار لحركة الأسعار.

وتُعد مصر من أكبر الدول استهلاكًا لمحصول الأرز سنويًا، حيث يتم زراعة مساحات واسعة من المحصول تتجاوز مليون طن سنويًا، بهدف تلبية احتياجات السوق المحلي والطلب المتزايد من المواطنين.

أسعار الأرز اليوم في الأسواق بالطن

سجلت أسعار الأرز اليوم في الأسواق المحلية للطن، وفقًا لآخر التحديثات، المستويات التالية:

طن الأرز الشعير عريض الحبة: نحو 18.1 ألف جنيه
طن الأرز الشعير رفيع الحبة: نحو 17.2 ألف جنيه
طن الأرز الأبيض عريض الحبة: نحو 25.1 ألف جنيه
طن الأرز الأبيض رفيع الحبة: نحو 24.2 ألف جنيه
طن الأرز الأبيض البلدي عريض الحبة (كسر 5%): حوالي 15.1 ألف جنيه
طن الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): حوالي 14.2 ألف جنيه

أسعار كيلو الأرز اليوم في الأسواق

وبالتوازي مع تراجع أسعار الطن، شهدت أسعار كيلو الأرز اليوم انخفاضًا محدودًا في أغلب المحافظات، حيث تراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 26.5 و36 جنيهًا، وفقًا لنوع الأرز ومكان البيع.

جهود حكومية لتدوير قش الأرز في 7 محافظات

على جانب آخر، تلقى علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرًا حول جهود منظومة جمع وتدوير قش الأرز، والتي تم تنفيذها في 7 محافظات بالتنسيق بين وزارتي الزراعة والبيئة، بهدف الحد من ظاهرة السحابة السوداء والحفاظ على البيئة.

نجاح منظومة قش الأرز بعد انتهاء موسم الحصاد

جاء ذلك عقب انتهاء موسم حصاد الأرز وجمع القش الناتج عن المحصول في المحافظات المستهدفة، وفقًا لبروتوكول التعاون المشترك مع وزارة البيئة، حيث أكد التقرير تحقيق طفرة كبيرة ونجاحًا ملحوظًا في منظومة هذا العام.

وأشار التقرير إلى أن الجهود المشتركة ساهمت في نشر الوعي بين المزارعين بأهمية الاستفادة من قش الأرز بدلًا من حرقه، وتحقيق عوائد اقتصادية، إلى جانب تقليل معدلات تلوث الهواء.

أرقام قياسية في جمع وتدوير قش الأرز

وأوضح التقرير أن إجمالي ما تم تجميعه من قش الأرز هذا الموسم تجاوز 2.6 مليون طن، متخطيًا المستهدف المحدد في بروتوكول التعاون، من خلال 655 نقطة تجميع منتشرة بالمحافظات المستهدفة.

كما تم إنتاج نحو 4822 طنًا من الأسمدة العضوية الناتجة عن إعادة تدوير قش الأرز، ما يؤكد القيمة الاقتصادية الكبيرة لهذا المورد الزراعي، ودوره في تحسين خصائص التربة وزيادة إنتاجية المحاصيل.